Hur styrs vilket abb (esim / fysiskt sim) som använd vid surf, telefoni, sms etc för en iPhone om man har både esim och vanligt?

Hej,

Hur fungerar det med iPhone om man har ett eSim samt ett fysisk sim-kort med annat abb när man ringer, surfar eller tex sm:ar. Väljer man vilket abb som ska användas vid varje tillfälle när man ringer eller smsar? eller för varje app? eller växlar man mellan primär och sekundär och den som är primär används då alltid oavsett aktivitet man ska göra?